Gelegen aan de rand van de uitgestrekte Veluwse bossen, omringd door hoge dennen en wandelpaden, ademt Buitenplaats ’t Soerel rust en natuur. De bosrijke omgeving maakt het niet alleen een culinaire bestemming, maar ook een startpunt voor een dag genieten in de buitenlucht. Op een zonnige middag ontmoet ik Anna Engels, de eigenaresse van dit …
Lees verder